Soupe minceur pour maigrir en 7 jours:
Cette Soupe n'est pas seulement délicieux et facile à faire, c'est une aide éprouvée à la perte de poids. «Soupes et les ragoûts sont incroyablement remplissent en raison de leur teneur très élevé en eau », Dawn Jackson Blatner, affirme que les gens qui ont un bol avant un repas consomment 20 pour cent moins de calories, la recherche montre. De plus, de nombreuses soupes et les ragoûts sont un mélange de grains entiers, protéines maigres et de légumes, de sorte que vous êtes en mesure d'obtenir un repas complet (autant que deux portions d'une valeur de légumes) dans un seul bol.
Pour: 6 portions
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Ingrédients :
100 g de bœuf maigre haché
6 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé
6 cuillères à soupe de chapelure plaine
1/4 tasse de persil haché finement
1/4 cuillère à café de Sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
2 œufs, légèrement battus
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gros oignons, haché finement (environ 2 tasses)
2 carottes, pelées et coupées en pièces de monnaie
2 gousses d'ail, hachées finement
3 boîtes (14 oz chacun) de bouillon de poulet faible en sodium
Instructions :
1. Mélanger le bœuf, 4 cuillères à soupe de parmesan, la chapelure, le persil, le sel, le poivre, et les œufs dans un grand bol. Façonner en 24 boulettes de viande, en utilisant environ une cuillère à soupe pour chaque niveau.
2. Chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une marmite à feu moyen. Ajouter les boulettes; cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et les transférer sur une plaque.
3. Ajouter la cuillère à soupe d'huile restante dans la casserole avec les oignons, les carottes et l'ail. Faire cuire 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
4. Ajouter les boulettes et le bouillon. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes. Servir la soupe avec le reste de parmesan saupoudré.
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